Loading

L’ORIGEN

En el segle XX i durant molts anys, una dona, i muller d’un mariner amb barca en el port de Palamós, es dedicava  a donar de menjar, tant a la gent de la regió como als navegants que arribaven a port buscant alguna cosa que emportar-se a la boca.

Aquesta dona va tenir un gran èxit mitjançant la cuina tradicional i de proximitat gràcies a l’excel·lent matèria prima de la que disposava.

Posteriorment, ja en el segle XXI, i en honor a aquesta magnífica dona que va dedicar tota la seva vida a donar de menjar als demés i pel gran èxit que va tenir, va néixer un projecte de restauració anomenat: CA LA PEPA CANEJA.

El restaurant va estar vinculat al conegut grup d’havaneres Port-Bo, on  a més de mantenir l’esperit de la cuina de La Pepa, es varen realitzar actuacions en directe i programes de tertúlia a Radio Palamós, organitzades pel Museu de la Pesca de Palamós i el Departament de Cultura del Ajuntament.

ACTUALMENT

Amb una nova direcció, el local s’ha reformat i sobre la base de la cuina tradicional de LA PEPA es vol portar aquests productes de proximitat i sabors al segle XXI, aplicant els més moderns equips de cuina i les tècniques més avantguardistes per a així satisfer des del client més exigent vinculat amb les arrels i tradicions de la terra, fins al més modern i atrevit.